中國旅遊攻略

我與太湖似乎很有緣分，曾經先後3次來此地遊玩。第一次是在18年前，時逢暑假，我從乾燥缺水的北京來到太湖。

買好到無錫的船票後，我便早早來到蘇州客船碼頭等候，第一個剪票上了船。然而骯髒的船艙，到處充溢的怪味，真使我難以入座。躊躇半天，找出報紙，放在座位上，我才勉強坐了下來。不一會，肩摃手提各種魚簍的太湖漁民和小販，爭先跑入船艙。他們放好魚簍擔子後，紛紛坐下，拿出準備好的乾糧，就著大杯茶水，一邊吃著，一邊興奮地用我聽不懂的當地話大聲地聊著天。漁夫們一般戴著帽子，漁婦則裹著紅頭巾。他們膚色黝黑粗糙，皺紋深且清晰。兩三個小時後，客船便接近無錫碼頭。臨窗的漁夫、小販們紛紛關上船窗，而我仍沉浸在太湖水的美麗之中，也沒有加以理會。一群光　的小孩正在湖水中嬉戲，他們見船駛來，竟然以手拍擊湖水，向我們襲來。來不及關窗的我和臨座的漁工，身上被澆得個正著。自幼在北方長大的我，從未得到過如此禮遇，禁不住憤憤然，責罵了小孩幾句。而臨座的漁工卻憨厚地笑笑，用毛巾擦了擦被水淋濕的衣服。那時，我對太湖漁家的孩子印象是粗野、不文明。同時也遷怒於太湖漁工，認為他們過於包容，甚至縱容孩童。

次日傍晚，我又乘船返回杭州。夕陽的太湖是那麼地紅，湖水輕輕地拍擊著船艙，發出有節奏地嘩嘩聲，太湖是那麼地安詳。船上的人們爭先走到甲板，欣賞太湖秀美、壯麗的天水一色。入夜了，太湖一片黑芒芒，漸漸地，風大了。船上的漁工紛紛催促人們回到船艙座位上。不一會，客船開始晃動起來。漁工們疾步在船艙中，檢查著，不時鎖好窗戶。船體抖動得愈來愈厲害。一些靠窗的遊客紛紛嘔吐起來，另外一些遊客禁不住惶恐起來，焦慮地詢問漁工，風有多少級？一個20出頭的漁工鎮靜地答覆，估計有5-6級。並且補充道，這種風在太湖常見，沒啥事。風浪伴隨了我們一夜，後半夜，我亦在風浪肆虐，船體抖動中睡著了，夢裡遇到了什麼，也忘記了。待醒來，客船已然平靜地駛入了運河。漁工們則略顯疲憊，卻依舊在各自的崗位上堅持工作。

或許是心有情結吧，今年我又想到了太湖，於是在初冬時節，我又一次來到了太湖。11月21日接近中午時分，我從太湖黿頭渚乘船來到仙島（舊名三山）。站在渡船上，仍可見昔日的機船穿梭在太湖之上，波光漣漪的太湖水在正午的陽光照射下，折射成一顆顆閃亮的小星星在太湖上跳躍。湖面上遍布竹竿，而插竿人呢？太湖漁工呢？思想之中渡船已駛進仙島。儘管已入冬季，仙島上的樹木及島邊的蘆葦綠黃相間，仍然一片勃勃生機。想想此時的北方，綠葉早已凋零，不禁慨歎自然萬物之神奇。忽然間，耳邊傳來梆梆的聲音，中間還夾雜著嘿悠、嘿悠的號子和著哎咳的叫喊聲。順著聲音抬眼望去，原來是三三倆倆的漁工各自駕著小船，手中揮著竹篙，驅趕著鷺鷥，撒網捕魚。啊，多麼壯麗的景色！駕駛著小船的太湖漁工，或喊著，或一只腳踏著漁槳，發出有節奏的敲擊。而雙手配合著竹篙撐船前進。有的漁工揮動著竹篙敲打水面，驅趕著一群群的鷺鷥。在正午強逆光的反射下，攝像機下的太湖漁工影像猶如剪影一般。我的心中不禁強烈震撼，我不敢相信這壯美的畫面竟是普通的太湖漁工構成的。拉近鏡頭，一個太湖漁工的特寫躍入我的眼簾。他歪戴著帽子，左腳踏著木槳，雙手推著竹篙，奮力插入水中。手腳的配合是那麼的嫻熟，那麼的優美。聽，在這絢麗的勞作美景中，旁邊的老人情不自禁的唱起“魚兒漂在水中”；看，連天天在此地打掃衛生的公園女工，也情不自禁地忘記了自己的工作，凝眸望著太湖漁工的身影。瞧，一只離群索居鰥寡的老獼猴，坐在太湖仙島的礁石上，行單影吊的凝視著太湖漁工。它在想什麼呢？如果它有太多悲傷，希冀太湖漁工的辛勤勞作能夠撫平它的傷口，從而忘記過去的悲苦。

這時，一位老漁工撐船從我眼前駛過，他轟趕著不聽話的鷺鷥向湖中游去。而鷺鷥似乎偏偏與他作對，紛紛往岸上跑。他則倔強地轟趕著，直到鷺鷥全部被趕離岸邊。此時，我有更近距離觀察老漁工。老漁工很結實，面部黝黑，飽經滄桑的雙頰，顯示著其剛勁、挺拔。很可惜，由於他們在辛勤勞作，我們無法交談。巧得很，在從黿頭渚前往錫惠公園等車的時候，我們與一名漁工的後代攀談起來。這是一位年輕的姑娘，她熱情地告訴我們如何乘車去錫惠公園。閒談中，我們詢問了遍布太湖的竹竿下面綁縛的密密的藤柳的原由，她笑而作答，那是用來捉蝦的。她說，由於湖水水質下降，必須插很多竹竿在湖面上，有時，一只竹竿下面的藤柳只能吸附一只蝦。所以，漁工們必須搖著小船走得儘量得遠，竹竿下得儘量地多。言談之中，聰穎的姑娘充滿了對家鄉太湖的自豪。太湖漁工的確機智，我在“惆悵無垠見範蠡”的蠡園，親眼看見婆婆搖著小船，媳婦正插著捕蝦的竹竿。而一群閒哉的上海遊客在岸上戲謔媳婦，讓她教他們如何插竿。媳婦妙對道：你下來，我教你。此言一出，此群遊客面紅耳赤，啞口無言。真是睿智，不愧為一方湖水養育一方人。

包容、勇敢、勤勞、機智，是太湖漁工的特點。當嬌柔的城市小姐為遍尋不到真正的男子漢而惆悵無垠時，我請你到太湖來，太湖漁工正是你心目中的男子漢。當浮躁的城市小夥為找不到辛勤肯幹的姑娘而煩惱時，我也請你到太湖來，因為太湖漁工的女兒正是你的心結。我要讚美你，太湖漁工！

桂林靈川縣海洋鄉有“天下銀杏第一鄉”的美譽，全鄉擁有銀杏樹百萬株之多，銀杏果年產量達800噸。當每年進入深秋時，樹上葉子就會變成金黃色，大片的樹林及飄散在地面上的金黃落葉，構成一幅令人驚歎的美景，吸引了眾多的攝影家、畫家前來創作。看看下面這些照片吧，流口水了吧？

現在桂林已經進入秋天,離銀杏葉子變黃還有半個月的時間。桂林到海洋不遠，只有1個多小時的車程，但中途要轉車，還不能到達拍攝最佳地點，包車是最好的選擇。有興趣一起去攝影的各位，來一起討論吧。

預計住在桂林的懶貓客棧，那裡的老闆可以安排車子。

在杭州，隨便走進一家餐館，點一道東坡肉，都會發現這款傳承了900多年的名菜無論外表還是味道都相差無幾，一小方色澤紅艷的五香肉佇立在小砂罐中，透出紹興酒獨特的香味，光看著就食慾大振。

“暖風燻得遊人醉，直把杭州作汴州。”南渡的宋人因為杭州的美麗而停住北歸的腳步，而宋人里來杭州的佼佼者非蘇東坡莫屬。

蘇東坡不但為杭州留下美麗的蘇堤，以及描寫西湖的詩詞，還為杭州留下不少名菜，東坡肉就是其中之一。

蘇東坡任杭州知事時，下令疏湖築堤，百姓為了感謝這位好官，常常將豬肉、紹興酒贈送蘇東坡。蘇大人則令家人把豬肉切成方塊連酒一起烹製，回贈鄉民，東坡肉因此流傳開來。

在杭州，隨便走進一家餐館，點一道東坡肉，都會發現這款傳承了900多年的名菜無論外表還是味道都相差無幾，一小方色澤紅艷的五香肉佇立在小砂罐中，透出紹興酒獨特的香味，光看著就食慾大振。

不過論賣相，還是五星級酒店凱悅的中餐廳“湖濱28”出品的金牌扣肉最誘人。大廚端上來的時候，我們還以為是一道精心炮製的甜品。豬肉切片層層排列後被整齊地碼成金字塔狀。廚師長告訴我，不要小看這幾片肉，它們可是從豬兩肋精選出來的肥瘦適中的五花肉(通常一頭豬只能提供4份菜餚原料)，再以特別調配的醃料醃製數小時，上爐蒸熟後才上桌。吃的時候，入口即化，既不過分油膩，也不幹澀，比起“原裝版”的東坡肉，多了精雕細琢的味道，讓人吃過一次絕對忘不了。

“湖濱28”東坡肉做工雖精緻，但在杭州卻算不上豪華。要論豪華，龍井問茶景區的龍井草堂當是一大角色了。這家草堂，可不是杜甫筆下那個隨時被大風刮走的茅屋。這座比得上莊園、佔地27畝的餐館，只有8個包房，每個包房最低消費2800元。2800元吃什麼？只是8個素菜而已！這些素菜還是普通的炒青菜。店家有道招牌菜叫“捨得”??用30斤的青菜才炒出一碟。之所以稱為“捨得”，是因為每棵菜只取最精華的部分，其他都舍去不要。30斤青菜不是在杭州隨便哪家菜市場裡的，而是由店家跑遍全杭州的菜田買回來的。他們有5輛專車每天跑採購，整個過程都用數碼相機記錄下來做成“採摘日記”，但客人看了只能作參考，不能進行選擇，吃什麼還得看當天採購回來的是哪種時令菜。

吃得講究固然是品位的象徵，至於扔掉近30斤剩餘的“菜尾”算不算浪費就見仁見智了。

想嘆好吃的菜又不想這麼鋪張，位於滿隴桂雨旁的江南驛應是不錯的選擇。這裡其實是一家青年旅舍的飯堂，由於做出來的菜太好吃了，不少杭州本地人都專程過來一飽口福。這裡供應的並不全是杭幫菜，味道就像這裡的客人??來自五湖四海。比如招牌菜椒麻雞就有川菜的精髓：整碟菜上面都是大蒜、朝天椒和花椒，根本看不到雞。這裡的服務也是“青年旅舍”式的——自己盛飯、倒水——一切都要自己動手。

瘦西湖的古老秀美，早已蜚聲中外，而瘦西湖的“中西合壁”，卻鮮為人知。

數千年前，瘦西湖僅僅是一段自然河道，隋唐時期，沿岸陸續開始建園。

經歷代疏浚治理，到了清康熙、乾隆年間，兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛景，這樣的園林，標標準準屬於中式古典風格。

所謂“中西合壁”，也就是以2009年佔地一千餘畝的“萬花園”工程完工為標誌，瘦西湖陸續從西方國家引進了許多名貴花卉，遍植於古老園林建築四周，成為獨具開放包容氣息、熔世界花文化於一爐的地方。

晨霧籠罩的瘦西湖—這樣的景色，亭臺樓榭，小橋流水，楊柳依岸，撲面一種淡雅和清新。絕對屬於經典的江南園林，很中國。

唯揚一枝花—傳說隋煬帝一生鍾愛揚州的瓊花，也是揚州的市花。原產地就是江浙一代，是堅守在老家的土著。

視野裡，是早期綻開的零星花瓣，毛茸茸的質感，還保留著一些淡淡的翡翠色。待到4月中下旬時，則花大如盤，潔白如玉。

翠玉雕刻的傑作—鬱金香原產地為土耳其和伊朗，而目前種植最多的國家是荷蘭，荷蘭人把鬱金香作為國花，每年輸出的鬱金香也佔世界第一。

舉目間，翠綠沁心的葉子，簇擁著粉色與肉白色交織的鬱金香。粉色鬱金香，西方人認為代表著永遠的愛和幸福。

青青河邊草—迎春花，原產於我國的雲南。

據說迎春花與梅花、水仙、山茶合稱“雪中四友”。這就是我們本著源遠流長的中華文化的解讀。

不真實的虞美人—原產於歐洲中部及亞洲東北部，比利時的國花。

當萼片悄然脫落時，萬分妖嬈的虞美人花，便會脫穎而出，隨風搖曳了。

南非萬壽菊—原產地南非。

舞姿翩阡的白鷺—又到了鶯飛草長的季節，瘦西湖的樹叢裡，就有許多白鷺在裡面安家落戶，生兒育女。

寶塔一樣的魯冰花—魯冰花原產於台灣山地。

這樣形狀奇特的花，其實有鮮為人知的用途。

台灣茶農在種植高山雲霧茶時，需要在茶葉植株的附近種上“魯冰花”這種植物，據說可以幫助茶葉健康生長，讓茶葉更加芳香甜美。另外魯冰花死後營養了土地，讓茶樹更加茂盛。

還在留戀古香古色的江南民居嗎？還在好奇成都的“活水公園”嗎？還想回到盛唐王朝的皇宮嗎？還想再次推門進入“德成按”嗎？這些問題，當你參觀完了位於上海世博會E片區的城市最佳實踐區建設案例館中的寧波案例館、成都案例管、西安案例館、澳門案例館之後，或許會有更強烈的回答。沒錯，這些迷人景色就是出現在這些場館中。走出這些場館，或許你會覺得不夠過癮，那麼，再次找個閒暇的時間，去實景地一博他們的風采吧!

寧波案例館觀後之到寧波滕頭村感受江南民居

寧波滕頭案例館是上海世博會上唯一的一個鄉村館，滕頭位於奉化城北6公里，離寧波27公里，至機場15公里。距溪口12公里，是一個別具一格的生態旅遊區，在國內外頗享盛名。

滕頭生態旅遊區分為東西兩區和學生社會實踐基地。其中，東區是老區，主要景點有白鴿廣場、噴泉廣場、農家樂、梨花湖、盆景園、千魚公園；西區是新區，有玫瑰採摘區、奇花異果棚、草莓採摘區、婚慶園、曬谷廣場、石窗館、田園燒烤區、犁耕活動區。

交通貼士：寧波的遊客可在寧波南站車站坐開往奉化的車子，車行至三橫處下車(買車票到三橫)轉車坐奉化至滕頭的車子，在滕頭集團公司門口下即可。

寧波的自駕車遊客開車往奉化方向開，過江口一直往前，可看到巨大的石頭(上面寫：浙江奉化滕頭村)，往此方向進入滕頭，在看到停車場標誌時，往右拐進即可達到。

成都案例館觀後之到成都活水公園感受獨特的景觀創意

成都案例館中的場館展示是微縮版的成都活水公園，其原型是世界上第一座以水為主題的城市生態環境公園。活水公園位於成都市內的府河邊，是世界上第一座城市的綜合性環境教育公園。無論是民間旅遊團還是官方考察團，或者是外地新聞記者蒞臨成都，必參觀府南河，必到活水公園去感受獨特的景觀創意。

園內的中心花園雕塑噴泉、自然生態河堤、“黃龍五彩池“等自然風景和幾十種水生植物、觀賞魚類巧妙融合在一起，集教育、觀賞、遊戲為一體，使人們在走近自然、融入自然的過程中，充分體驗到大自然的美妙與神奇。

西安案例館觀後之“夢回”盛唐王朝

在西安案例館中，館內巨型弧幕電影與霧幕成像系統一起帶領參觀者展開一段奇幻的空中旅程，3D特效讓人仿佛置身1300年前的盛唐王朝皇宮中。參觀者還可通過“自駕車漫遊大明宮”、“大明宮探寶遊戲”等互動系統，直觀感受大明宮與中國古都西安的文化內涵。

大明宮遺址，在今西安市北郊的龍首原上。大明宮初建于于唐太貞觀八年(634年)，名永安宮，是唐太宗李世民為他父親李淵修建的夏宮。大明宮是唐長安城三大皇宮中規模最大的一處，為唐王朝200多年的統治中心含元殿是大明宮的前朝第一正殿，也是唐長安城的標誌建築，十分高大雄偉 麟德殿是皇帝接見外國使節，賜宴文武百官舉行宮廷樂舞表演的場所，分外富麗雍容，大氣廣碩。

如今，這些古舊當舖已成為歷史陳跡。澳門特別行政區政府文化局為保存澳門的歷史文化，特將“德成按”維修整理，恢復昔日當舖的面貌，供市民及遊人參觀。

▲鴨油酥燒餅。先將鴨油做成油酥，按對半的比例與麵粉摻和;再反覆揉咼，做成大小均勻的面劑;蘸滿芝麻，下爐烘炕，達到兩面澄黃十成酥方可出爐。掌握火候全憑功夫，夾生或焦糊都是不允許的。

▲什錦菜包。雅名“翡翠”，店家根據時令選購鮮嫩的菠菜或青菜，先用沸水燙至八成熟剁碎，再摻和芝麻屑、豆腐乾、木耳、麵筋，拌以糖鹽、麻油，即成清香爽口的素餡。

永和園——始創於1939年，“永和園”，寓“永遠和氣生財”，開洋乾絲、蟹殼黃燒餅是永和園的招牌點心，在夫子廟頗具影響，享譽金陵。初期的永和園佔地約百平方米，三間平房，一間租出開茶爐賣茶，一間租人開小酒店，中間和小院卞老闆自己經營，賣燒餅和乾絲。一般店家的燒餅油酥與油面二八開，“永和園”的酥餅則是“三七油面，四門包酥”，品種隨時會變化，共有二十多個品種。由於所製的燒餅色澤金黃，被譽為“蟹殼黃”;一般茶點社經營的乾絲都是從揚州傳來的煮乾絲，而永和園的燙幹，不僅切得細如綿線，堪稱能穿針，更具特色的是滾沸的開水侵燙數次，無一點豆腥味，吃口更覺得綿軟柔韌。

▲開洋乾絲。錯過了麻油乾絲也許就是宿命，這份小小的乾絲灰常給力，雖然沒有傳說中的細如棉絲，但是配上了姜絲和海米的煮乾絲味道的確別致。

蔣有記——這可能是現存的南京八絕老字號中最不好找的一家了，它隱藏在夫子廟多如牛毛般的小巷中，從巷口望進去只能看到一塊高掛在一棟斑駁的白色小樓上的陳舊燈箱。如果沒有路人的指點，我想任何初到南京的朋友都不會想到，南京八絕中的牛肉鍋貼、牛肉湯就出自這間不起眼的小店。據店中的現在的王老闆講，他們搬到這巷子中也是無奈之舉，因為沿街的舖面太貴了，動輒幾百萬的租金要是僅僅靠賣鍋貼是萬萬承受不起的。這也許就是所有老字號小吃的痛吧。。。

▲有誰會想到大名鼎鼎的秦淮八絕會隱藏在這不起眼的巷子中呢?

▲只有到了店門口才能看到“百年老店”的字樣，即便如此，看看店面的裝修也多少心中會鼓鼓的有些不安，這真的就是正宗老店嗎?直到和掌鍋的王老闆攀談後才確認“哦，我找對了!”

▲牛肉湯。我不去形容牛肉湯了，它就在那裡，不生不滅，不增不減，自己去嘗嘗，就知道碗中的味道了

楓涇宛如一幅真實的山水畫。人們常說：天下美景，“三分山水七分打扮”，而楓涇卻是“九分美景一分打扮”。這兒只見古園小橋流水，風情婉約靈秀，幾條靜靜的小河貫穿小鎮，兩邊的民宅依河而建。雖然磚塊已經代替了木頭，但是那份淡淡的安逸，讓我沉迷。身入其中，令人有暈然陶醉之感：滿眼的素雅清新，滿鼻的花香宜人，隨手一抓，仿佛也能捏住一大把厚重的文化積澱來。

古鎮上的老房子門面不大，小弄狹長，可見庭院深深;楓涇的河街都是一邊人家枕河，一邊人家面河。沿河的人家都擺出一張桌子，拖出四只小板凳，用毛筆粗粗寫出一個牌匾，一個小飯館或是小茶莊就這麼簡單地誕生了。走乏了的遊客，點上一碟花生米、青豆和紫紅的菱角，端上一杯茶，有滋有味看面前河　裡載著遊人的小船來往不停。婦人零散地蹲在河岸邊要麼殺魚，要麼洗衣服。這些老房子的門面雖然窄小，卻往往兩間房子之間夾著一條深不可測、一人寬窄的小巷。胖子要勒住褲腰帶才能“橫”著進去，聽說是不少劇組取景的地方。遙遙看過去，藏了看不透的曲曲折折。

在楓涇，有一處人民公社舊址，它是上海近郊保存得較為完整的，裡面不僅有當年所使用的辦公室，在後院還有毛澤東像章紀念館、挖建於1971年的防空洞以及米格15飛機和57高射炮，展品非常豐富。現在人民公社已經作古了好多年，但常常在書中讀到人民公社，因此心中一直在疑惑著影響了我們國家幾十年的人民公社是怎麼回事?那紅彤彤的宣傳標語、極左的大批判專欄、讓當時人崇拜的會議室、時髦的陳列品無不記載著那一段“轟轟烈烈”的辛酸歷史。

別看楓涇不大，畫館和名畫家祖居非常之多。楓涇文化發達， 所謂“三畫一棋”(即漫畫家丁聰、國畫大師程十發、圍棋國手顧水如、金山農民畫)集中於楓涇一鎮。

其中，丁聰是我國現代最負盛名的漫畫家之一，他出生於1916年，從上世紀三十年代開始他就已經在發表漫畫作品了，他以“小丁”署名的諷刺漫畫作品至今仍在報刊、雜誌上不斷發表。他曾經說過：“來世上走了一趟，很高興做了一件事，這就是畫了一輩子漫畫。”看著眼前風趣幽默的小丁漫畫，自己卻怎麼也開心不起來，或許是被大師感動了吧。

江南古鎮都離不開水，水是古鎮的靈魂，楓涇河成街，橋街相連，最有名的當屬小巧玲瓏、構築典雅的楓涇三橋。周莊在八十年代初是以陳逸飛所畫的《雙橋》而出名的，其實楓涇三橋也是別有風味的，它是楓涇古鎮旅遊區的標誌性景觀之一。漫步三橋是楓涇最具人氣的體驗活動，清風橋、竹行橋、北豐橋，三橋相連，連接河岸茶樓、長廊，串起眾多的景觀，三橋景區的兩岸，老屋河埠、石橋流水、濃厚的古色古香味道。據說每有居民婚娶，更要讓新娘、新郎在喧天鼓樂聲中過三橋，保佑夫妻白頭偕老。